随着端午佳节的临近，粽子作为传统节日食品，已逐渐成为市场消费热点。为确保广大消费者吃得放心、食得安心，我县市场监管局积极响应，组织开展了端午节前粽子专项抽检活动，并结合食品安全与营养咨询服务，全力守护老百姓的“舌尖安全”。

本次专项抽检覆盖了全县范围内各大超市、农贸市场及粽子生产加工企业，重点针对粽子的原料、添加剂、微生物指标及标签标识等进行检测。抽检项目包括但不限于苯甲酸、山梨酸等防腐剂含量，以及大肠菌群、沙门氏菌等微生物污染情况。通过科学严谨的检测流程，旨在及时发现并消除食品安全隐患，规范市场秩序。

与此县市场监管局还在抽检现场设立了食品安全与营养咨询服务台，吸引众多市民驻足咨询。工作人员向消费者普及粽子选购、储存及食用的相关知识，例如：如何辨别新鲜粽子和变质粽子，粽子不宜过量食用的人群，以及合理搭配膳食以平衡营养等。专家提醒，购买粽子时应选择正规渠道，注意查看生产日期和保质期，避免购买无标签或来源不明的产品。

此次专项活动不仅强化了市场监管力度，也提升了公众的食品安全意识。县市场监管局表示，将持续加强节日期间食品市场的监督检查，确保消费者度过一个健康、祥和的端午节。该局还将扩大服务范围，结合线上线下平台，为市民提供更多食品安全与营养指导。

食品安全无小事，尤其在传统节日期间，更需要各方共同努力。让我们在享受“浓情端午”的牢记食品安全最“粽”要，共同营造安全、放心的消费环境。